雙峰駝（Bactrian camels）在青翠肥沃的土地上漫步，這副原本絕跡的畫面，又重新出現在伊朗西北部。
阿爾達比勒位於穆甘平原，是個繁華的省會城市，也是伊朗特有雙峰駝的復育地。由於土地用途變化，飼料成本高且供應緊缺，作為阿爾達比勒文化遺產象徵的雙峰駝一度瀕臨滅絕。
28歲的駱駝牧民Ashkan Dadjoo說：「我們的祖先世世代代照顧雙峰駝，不是為了牟利，而是出於對這種神奇動物的熱愛。但隨著開墾耕地，牧場日漸萎縮，放牧駱駝越來越難以維繫生活。」
聯合國糧農組織意識到駱駝的生計價值和經濟潛力，因此與伊朗農業部合作，透過發展農業旅遊、飼料生產、駝毛和駝奶加工等活動，推動駱駝產業轉型。
糧農組織的計畫以保護雙峰駝為核心，深入基層社區，指導牧民進行永續駱駝生產和開發駱駝製品。
確保駱駝的健康
計畫的首要任務，是維持雙峰駝的健康和族群規模。
為確保物種繼續繁衍生息，糧農組織協助建立了雙峰駝牧民合作社，對牧民進行適當的培訓，並向他們分發照顧駱駝所需的設備和工具。例如，糧農組織向牧民提供飼料加工設備，如碾磨機和青貯飼料封裝機，牧民不僅可以為駱駝儲備足夠的口糧，還可以透過販賣多餘的飼料賺取收入。這項措施有助於確保駱駝獲得足夠的營養，這對維持駱駝的健康和長期生產力至關重要。
此外，糧農組織提供小規模牧民營養補充品、疫苗和藥品，幫助他們改善駱駝的健康。糧農組織也組織他們到杜拜考察駱駝繁殖，此行讓他們大開眼界，了解了胚胎冷凍和人工授精等先進技術。
計畫也向牧民傳授發展農業旅遊的知識和技能。計畫邀請了一名農業旅遊專家和一名與當地牧民關係密切的話事人，指導他們宣傳駱駝牧民的遊牧生活和阿爾達比勒的文化遺產，以激發遊客的興趣。牧民也意識到，發展農業旅遊不僅是為了經濟利益，也是為了保護駱駝的文化價值和生態環境價值。
此外，將現代技術引入駱駝生產實踐，進一步促進了這個獨特物種的保育工作。計畫專門為雙峰駝開發了一款名為Sareban Yar的應用程序，可以記錄駱駝的整體健康狀況，以便於牧民有效地管理自己的畜群。該計畫也為駱駝植入了用於個體識別的微型晶片，幫助政府監測駱駝的數量，進一步促進策略性保護工作。
牧民Mohammad Shahandeh參加了計畫培訓。他說：“雙峰駝瀕臨滅絕的時候，糧農組織出現了，讓我們意識到，只要團結合作，我們可以在獲得收入的同時防止駱駝滅絕。”
當地婦女接受技術培訓，使用新型設備振興傳統紡織技藝，對駝毛進行加工，創造經濟價值。 ©糧農組織
振興傳統技藝
在阿爾達比勒，駱駝產業轉型的關鍵在於當地婦女，新技術的運用讓她們重振傳統紡織技藝，並使之進一步發揚光大。
該計畫組織了駝毛加工培訓，並配備了手動紡車和織布機等新設備，不僅提高了婦女紡織駝毛的速度，也提升了織物的品質。
駝毛先被運送到南霍拉桑省，然後分發給各個工坊進行加工。婦女將經過處理的駝毛紡成高品質的紗線，進而製成各種駝毛產品，如布料和襪子。
駝毛線的市場價值遠高於原毛，這些工坊為婦女創造了商機，她們可以利用傳統技能謀生，在經濟上更加獨立。
復興穆甘平原的雙峰駝，不僅事關重要文化遺產保護，也事關當地人民的生計改善，並且有利於促進駱駝產業未來永續發展。（內容來源為FAO）
